O grupo de baile adulto da Asociación Cultural Galega Rosalía de Castro de Cornellà é un dos principais emblemas culturais da entidade, composto por bailaríns de diferentes idades que teñen un profundo compromiso coa preservación e difusión das danzas tradicionais galegas. Este grupo está formado por persoas adultas, moitas delas con longa experiencia no folclore galego, o que lles permite non só manter a tradición viva, senón tamén interpretar as danzas con gran destreza e autenticidade.
Os obxectivos principais do grupo de baile adulto inclúen: